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搭建手册 · 营养膜 NFT · 软果

NFT 草莓槽：16 棵、2.4 米槽身，坡度必须精确

营养膜槽里的草莓在产量上远超盆栽，但比同在槽里的生菜难伺候得多。根垫更密、喝水量更大，而一棵泡在潮湿小坑里的草莓会毫无征兆地死掉，让你根本来不及反应。

作者 The Grow Desk发布于 2026年10月3日难度 高阶
系统规格180 天周期
营养液容量
50 L工作液量
定植位
16个定植位
水泵
200 GPH757 L/h
气石
1块
目标 EC
1.6 mS/cm目标值
pH 区间
5.6 - 6.0pH
冠层光强
420 PPFD叶面
光周期
13 h每天
周期长度
180 天从定植到收

补水方式 — 盛果期的草莓在 8 英尺槽上每天喝 5-7 升；每天检查，用 1.6 mS/cm 营养液补到刻度，每 3 周彻底换一次液。

零件清单 BOM8 项
零件清单 BOM
零件规格数量替代方案
NFT 栽培槽2.4 米 uPVC 半圆槽，宽 110 毫米，两端封盖1运输不便时可用两段 1.2 米，中间套硅胶套管对接
营养液箱50 升不透光，盖板上开口走回水140 升也能用，但 16 棵盛果期植株每天的消耗几乎不留余量
水泵800 升/时，12 瓦，扬程 1.5 米1500 升/时配一条更短的 8 毫米布水管也可以
布水管19 毫米 PVC，16 个 2 升/时滴头嵌入槽底1沿槽底铺一条渗灌带更便宜，但精度差一些
定植篮50 毫米，单排间距 15 厘米1690 毫米篮错开排布只能放 12 棵，但每棵的根域更大
栽培基质珍珠岩 3-6 毫米，只填在篮里，不填进槽体4 升纯椰糠块保水太多，不适合槽式根区
草莓匍匐茎苗日中性品种，6 周龄，冠径 8 毫米16春季定植的冷藏裸根苗，第一批果最齐整
果菜营养液两剂型高钾，目标 1.6 mS/cm各 1 升固体盐：盛果期每升 1.7 克硝酸钙配 1.4 克硫酸钾
装配顺序6 步

  1. 整条槽做 1:45 的落差

    也就是 2.4 米上降 53 毫米。草莓根在槽里形成密垫的速度远快于生菜，而密垫在浅液膜中对坡度极其敏感。比 1:60 更平，液膜会在根垫下面断裂成静止水洼；比 1:30 更陡，液膜流得太快，根垫始终长不厚，植株在两次过水之间就干。

  2. 滴头嵌进槽底，不要架在槽上

    16 个 2 升/时滴头以 15 厘米间距穿进槽底、每个朝上游方向，能把液膜铺得均匀。架在槽上方的滴头每次都会溅到冠部，是第一个月灰霉的直接成因 —— 草莓冠部持续潮湿超过六小时，几乎必然腐烂。

  3. 定植时让冠部高出篮口

    冠部 —— 叶片抽出的那个肥厚结合处 —— 必须与珍珠岩表面齐平或略高。哪怕只埋进去 5 毫米，植株也会长期处在一个潮湿的口袋里；它会看起来健康三周，然后毫无征兆地从中心向外塌掉。

  4. 从第一天起就跑 1.6 mS/cm、pH 5.8

    和多数果菜不同，草莓不需要猛催。定植时 1.6 mS/cm 让它稳定生长，盛果期让 EC 随植株吸钾自然从 1.7 掉向 1.4。在盛果期中途靠加钾把 EC 追回来，只会造成叶缘焦枯，并不会让果实变大。

  5. 前三周摘花，之后停手

    头 21 天把每一朵花都摘掉。在 16 棵的槽上，这确实牺牲了早期产量，换来的是足够厚的根垫 —— 能支撑连续五个月采收，而不是两个月。在日历上标好日期；第 21 天之后放任开花，并在第一周每天正午用软毛刷授粉。

  6. 每三天检查一次回水过滤

    草莓根垫会持续脱落细小的褐色纤维，而这些纤维的尺寸恰好能把 200 微米滤网糊死。滤网一糊，槽内水位抬高、冠部被淹、液膜停止流动，几个小时之内就会发生。清理只用一分钟，却能避免整个产季最典型的中途崩盘。

逐周维护第 1-3 周 · 第 4-8 周 · 第 9-18 周 · 第 19-26 周

第 1-3 周

EC 1.6 · pH 5.8

  • 水泵 24 小时常开
  • 每周摘一遍花
  • 每周检查回水过滤两次

第 4-8 周

EC 1.6-1.7 · pH 5.8

  • 开始留花并人工授粉
  • 第 7 周前后开始采收早穗果
  • 每天补液

第 9-18 周

EC 1.7 降到 1.4 · pH 5.8

  • 每 2 天采一次
  • 每周清一次老化叶片
  • 每 3 周彻底换液

第 19-26 周

EC 1.5 · pH 5.9

  • 新花穗的第二批果
  • 剪掉垂到槽底的匍匐茎
  • 为第 7 个月计划替换苗

草莓根垫比生菜密十倍

16 棵草莓八周内就能把 2.4 米槽填满一层 20-30 毫米厚的纤维根垫。这层垫子直接坐在液膜上，同时做两件事：减慢流速，并往回水里掉纤维。一套种生菜时完美运行的系统，换草莓后要按三倍的频率去检查坡度和清理过滤。

绝对不要打湿冠部

草莓冠部对表面水分几乎没有耐受度。在槽上，装在槽体上方的滴头每次灌溉都会溅到冠部，一个月内灰霉必然发生，而且找不出别的原因。把滴头嵌进槽底、让水从根垫下方进入，冠部保持干燥，病害压力几乎归零。

盛果期让 EC 自己往下掉

盛果期 16 棵植株从 50 升液里吸钾的速度，足以让 1.7 mS/cm 在四天内降到 1.4。这是正常且理想的。盛果期加钾精追 EC，只会抬高总盐度而不会增加果实实际能拿到的钾，两周后看到的就是叶缘焦枯。

室内必须人工授粉

温室或阳台槽里没有风，往往也没有昆虫。草莓花虽自花可育，但需要机械振动才能释放花粉。开花头七天，每天正午用一支软毛笔扫过每一朵开放的花，这是「饱满对称的果」和「授粉不全导致的畸形小果」之间的差别。

管路示意：NFT 草莓槽：16 棵、2.4 米槽身，坡度必须精确
管路示意：NFT 草莓槽：16 棵、2.4 米槽身，坡度必须精确

要点

  • 全槽 1:45 坡度，根垫长满后要复检一次
  • 滴头嵌进槽底，冠部绝不能被打湿
  • 定植时冠部与基质表面齐平或略高
  • 盛果期让 EC 从 1.7 自然落到 1.4
  • 每三天清理一次 200 微米回水过滤

资料来源

请注意营养液、pH 与流量数值为家庭 NFT 果菜系统的通用参考。请以产品标签为准。本文仅供信息参考，不构成专业园艺建议。

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