搭建手册 · 深水培 DWC · 软果
DWC 草莓塔:1.6 米立柱塞 18 棵,共用 30 升营养液
立式 DWC 塔把一个桶的占地面积变成十八棵草莓,这也是它在阳台上唯一说得通的理由。成败全在开孔几何:螺旋排布让每个冠部都不在别人的废液里,向下倾斜让水不会积在腐烂开始的地方。
- 营养液容量
- 30 L工作液量
- 定植位
- 18个定植位
- 水泵
- 160 GPH606 L/h
- 气石
- 2块
- 目标 EC
- 1.5 mS/cm目标值
- pH 区间
- 5.6 - 6.1pH
- 冠层光强
- 400 PPFD叶面
- 光周期
- 14 h每天
- 周期长度
- 150 天从定植到收
补水方式 — 草莓盛果期蒸腾很猛;每 2 天检查一次,用 1.5 mS/cm 营养液补到标记线。水位下降不要超过 6 厘米,否则上层根系会干。
| 零件 | 规格 | 数量 | 替代方案 |
|---|---|---|---|
| 立塔主体 | 1.6 米 PVC 立柱,直径 160 毫米,18 个 50 毫米定植口呈螺旋排列 | 1 | 三只 20 升桶叠放、孔位错开,也能得到同样的层叠效果,不必用高立柱 |
| 底座营养液箱 | 30 升不透光箱,立柱架在其盖板上 | 1 | 任何 25-40 升整理箱;塔身直接排回箱里 |
| 循环泵 | 600 升/时,8 瓦 | 1 | 400 升/时的泵配 20 毫米立管,也足以打湿每一层 |
| 顶部布水器 | 柱顶环形滴灌圈,8 个出水口 | 1 | 一根 13 毫米出水嘴斜对着柱壁,能形成螺旋水膜覆盖大部分定植口 |
| 气石 | 5 厘米,两块分放底座两对角 | 2 | 一块 10 厘米条形气石斜放,也能照顾到 30 升的平面 |
| 定植篮 | 50 毫米,共 18 个 | 18 | 裸根匍匐茎用一圈陶粒固定也可以,移栽更干净 |
| 草莓匍匐茎苗 | 日中性品种,6 周龄,冠径 8 毫米 | 18 | 四季结果型会分两批集中结果;六月结果型在塔里等于浪费一整季 |
| 果菜营养液 | 两剂型,高钾 | 各 500 毫升 | 草莓专用配方配到 1.5 mS/cm;通用番茄肥按 1.5 也差不太多 |
开孔走螺旋,不要走网格
1.2 米高度上排 18 个孔,任何一个都不在另一个正上方,每棵都能拿到不遮挡的光路,上层流下来的水也不会滴到下层冠部。网格排布看着整齐,代价是下层长期遮阴加持续的冠腐。
每个孔向下倾 10 度
让定植篮口略低于篮底,水能流出去而不是积在冠部。草莓冠部泡在积水里几天就烂,这一个细节比任何杀菌剂都更可靠。
配到 1.5 mS/cm,pH 保持偏低
草莓要的根区比生菜更酸一点:5.6-6.1。用高钾果菜配方把 30 升底箱配到 1.5 mS/cm。盛果期钾需求会把 EC 拉得很快,预计高峰要跑到 1.7-1.8,两批果之间再让它落回来。
先浇湿顶层,再查底层
开泵,看水实际到达了哪里。调整滴灌圈直到每一层都在 30 秒内湿透、没有哪个定植口干着。一直干着的层,植株会先正常两周,等果子压上来时整棵垮掉。
摘掉第一批花
定植后前三周把花全部掐掉。这套根系要用 30 升营养液供养 18 棵,让它们同时结果会拖死后面整个季度的营养生长。摘掉第一批花,随后四个月的总产量通常翻倍。
每两天采收一次,清掉老叶
草莓熟得不齐,留在株上的熟果会招来灰霉,再通过枯掉的萼片传进冠部。每两天采一次,叶缘发褐的叶子直接摘除。别让匍匐茎扎进旁边的空定植口,保持塔内通风。
第 1-3 周
EC 1.5 · pH 5.9
- 缓苗期,水泵 24 小时常开
- 所有花全部掐掉
- 检查 18 个定植口是否都在 30 秒内湿透
第 4-8 周
EC 1.6 · pH 5.8
- 开始留花
- 正午用软毛刷人工授粉
- 每周清一次老化叶片
第 9-16 周
EC 1.8 · pH 5.8
- 每 2 天采收一次
- 每 2 天用全浓度营养液补液
- 一发现灰霉果立刻摘除
第 17-22 周
EC 1.6 · pH 5.9
- 短暂休整后的第二批果
- 彻底换液
- 剪掉已经扎进空定植口的匍匐茎
18 个冠部共用 30 升,预算很紧
盛果期每棵草莓在温暖环境下每天蒸腾 150-250 毫升,整塔每天消耗 3-4 升,也就是 30 升桶每天换掉一成,EC 和 pH 在两次检查之间就会有可见漂移。塔不是那种可以放一周不管的系统;30 升的容量,两天是比较现实的上限。
螺旋排布是光照问题,不是装饰
上下垂直对齐的开孔会让下层长期处在阴影里,而遮阴的草莓叶片三周内就停止制造养分并黄化。在 160 毫米立柱上把 18 个孔沿 1.2 米螺旋展开,能让每棵获得大致相同的垂直间距,同时柱身矮到站着就能操作。
冠腐本质是几何问题
草莓冠部对积水极其敏感。开孔倾斜方向不对,定植篮就变成一个杯子,每次灌溉后冠部要在液膜里泡上几个小时。把每个孔向下倾大约 10 度、让水从底部流出,是从结构上解决这件事,往营养液里加多少杀菌剂都做不到同样效果。
掐掉第一批花,能换回双倍产季
18 棵共用一个营养液箱,早期营养生长直接决定后面能挂多少果。让幼株立刻结果,得到的是一小批早果和一整年被拖垮的植株。前二十天摘掉全部花蕾,养出的冠层能支撑连续四个月的采摘。
要点
- 18 个孔按螺旋排布,避免任何一棵被上方遮阴
- 每个孔向下倾约 10 度,否则冠部必腐
- pH 保持 5.6-6.1,草莓比生菜更喜酸
- 前三周掐掉全部花,整季产量可翻倍
- 每两天采一次;留在株上的熟果会招来灰霉
资料来源
- Wageningen UR — https://edepot.wur.nl/403804
- Korean Journal of Horticultural Science — https://koreascience.kr/article/JAKO199911922406644.do
- University of Florida IFAS — https://edis.ifas.ufl.edu/publication/HS405
请注意营养液、pH 与光照数值为家庭系统的通用参考,会随品种与气候变化。请以产品标签为准。本文仅供信息参考,不构成专业园艺建议。
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